K-vitamin
A K-vitamin egy esszenciális, zsírban oldódó vitamin. A kutatók először a véralvadásban játszott szerepére lettek figyelmesek, később azonban számos egyéb hatását is felismerték. A legfontosabb ezek közül, hogy a szervezetünkön belül a kalciumot a megfelelő helyekre szállítja, az érfalakról és a lágy szövetekből a csontokba és a fogakba.
Legfrissebb cikkeink:
Legnépszerűbb cikkeink:
Archívum
Ide a többnyire régi, esetleg már nem is annyira aktuális híreinket fogjuk gyűjteni. Kategóriákra osztva.
Növényi előfordulás
| Natto (MK-7) | 900 μg / 100 g |
|---|---|
| Mángold | 830 μg / 100 g |
| Fodros Kel | 810 μg / 100 g |
| Spenót | 496 μg / 100 g |
| Brokkoli | 256 μg / 100 g |
| Újhagyma | 207 μg / 100 g |
Állati előfordulás
| Tojás | 100 μg / 100 g |
|---|---|
| Camembert sajt (MK-4) | 35 μg / 100 g |
| Gouda sajt (MK-4) | 30 μg / 100 g |
| Máj (MK-4) | 15 μg / 100 g |
| Vaj (MK-4) | 10 μg / 100 g |
A véralvadásban játszott szerepén túl kulcsfontosságú az érelmeszesedés és a csontritkulás megelőzésében, de jelentősen csökkentheti néhány daganatos megbetegedés kockázatát is.
